Snus er mer enn bare tobakk. Det er et sammensatt produkt der hver ingrediens har en spesifikk funksjon – fra smak til konsistens og holdbarhet. Selv om ulike produsenter har sine egne oppskrifter, finnes det noen grunnkomponenter som er felles for de fleste typer tradisjonell snus.

Tobakk som baseingrediens

Den primære ingrediensen i klassisk snus er tobakk. Det brukes som regel lufttørkede tobakksblader som finmales og pasteuriseres før bruk. Pasteuriseringen er viktig – den skiller svensk snus fra amerikansk moist snuff, som fermenteres. Ved varmebehandling reduseres mengden uønskede biprodukter og holdbarheten forbedres.

Tobakkens opprinnelse, kuttstørrelse og behandling påvirker både smaken og hvordan snusen kjennes under leppen. Noen merker bruker spesielt utvalgte blandinger for å skape en unik karakter.

Vann og salt

Vann tilsettes for å gi snusen riktig fuktighet og konsistens. Fuktigheten påvirker også hvor raskt nikotin og smak frigjøres ved bruk. Løssnus har generelt høyere fuktinnhold enn porsjonssnus.

Salt fungerer både som smaksbærer og konserveringsmiddel. Det bidrar til å bevare produktets stabilitet over tid og gir snusen dens karakteristiske smaksprofil.

pH-justerende stoffer

For at nikotinet i snusen skal tas effektivt opp gjennom munnslimhinnen justeres produktets pH-verdi. Dette gjøres med natriumkarbonat eller andre pH-regulerende stoffer. Et høyere pH-nivå øker tilgjengeligheten av fri nikotin, noe som påvirker hvor sterkt snusen oppleves.

Smakstilsetninger og aromaer

De fleste snusprodukter inneholder også smakstilsetninger, selv om noen tradisjonelle merker holder seg nær tobakks naturlige karakter. Vanlige smakstilsetninger er bergamot, lakris, mint og anis. Disse ingrediensene kombineres ofte med naturlige eller syntetiske aromastoffer for å gi en jevn smaksopplevelse.

Noen produkter bruker eteriske oljer eller ekstrakter for å forsterke smaken. Andre bruker mer subtile aromaer, avhengig av målgruppen og produktets posisjonering.

Fuktighetsbevarende midler

For at snusen skal beholde konsistensen og ikke tørke ut under lagring, tilsettes fuktighetsbevarende midler, vanligvis glyserol eller lignende stoffer. Disse bidrar også til at porsjonen føles myk og behagelig ved bruk.